Наше кафе с панорамными окнами и большой верандой стоит на высоком скалистом берегу Белого моря. Здесь в любую погоду можно наслаждаться картинами морского простора. Сочетание дерева и камня, огня в камине, уникального декора, выполненного руками поморских мастеров создают особенную атмосферу.
В меню кафе всегда присутствуют блюда поморской кухни. Это прежде всего разнообразная рыба: камбала, треска, навага, сельдь, корюшка - копченая, запечённая, соленая, в ухе или пирогах. Похлебки по-карельски с грибами и мясом, грибы тушёные и соленые. Салаты со свежими водорослями, ламинарией или фукусом. Северная выпечка: калитки с картошкой, кулебяки и рыбники, кокурки с грибами. Пироги, напитки, настойки, варенья из морошки, брусники, клюквы.
Здесь же к услугам гостей небольшая торговая лавка, где найдутся товары, которые подойдут в качестве вкусного гостинца: ягодные сиропы, фермерские сыры, крафтовый шоколад, баночки с северным вареньем и травяные чаи.
В период открытой навигации кафе организует выездные пикники на остров, где трапеза будет дополнятся искрами костра, шелестом волн и необыкновенным морским пейзажем.
Опытные натуралисты, изучение морских млекопитающих, практические занятия в лаборатории.
Специально разработанные научно-познавательные программы для родителей с детьми
Создание дружелюбной атмосферы располагающей к общению является приоритетной задачей для нашей команды
Строгие меры по обеспечению безопасности наших посетителей как на территории этнопарка, так и во время экскурсий
Наблюдения за удивительными явлениями природы, погружение в историю, разнообразная кухня, обогащение своего опыта и увлекательное обучение для детей